[(좌)크레오코리아 박성철 이사와 (우)디딤이앤에프 윤경근 이사. 사진제공=㈜디딤이앤에프] 글로벌 외식기업 ㈜디딤이앤에프가 푸드테크 스타트업 ‘㈜크레오코리아’와 함께 로봇기반 주방자동화, 스마트 주방 등 첨단 푸드테크 시스템 도입 및 실증을 위해 협력한다. ‘㈜디딤이앤에프’와 ‘㈜크레오코리아’는 12일(목) 디딤이앤에프 본사(인천시 남동구)에서 디딤이앤에프 윤경근 이사, 김지승 팀장, 크레오코리아 최현우 대표 등 양사 주요 관계자들이 참석한 가운데 ‘로봇 기반 주방 자동화 솔루션 및 종합 푸드테크 시스템 도입 실증 사업’에 관한 업무협약(MOU)을 체결했다고 밝혔다. 양사는 최근 원자재, 인건비 상승 및 장기화 된 인력난으로 인해 외식기업의 지속가능성이 크게 위협받고 있으며, 이 때문에 푸드테크 시스템을..